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~お米の保管方法~
・お米は農作物です。なるべく早めにお召し上がりください。
・直射日光を避け、風通しの良い所で保管してください。
・ご購入時の米袋には空気を抜く通気口を設けてあります。
 お米が濡れますとカビなどが発生しやすくなりますのでご購入時の米袋で保管しないでください。
・お米は臭いがつきやすい性質があります。
 臭いの強い物(生物・洗剤・灯油など)と一緒に保管しないようご注意ください。

※ご購入後、1ヶ月以上経過してからの「虫・カビの発生」「食味の低下」や
 開封後の保存不備による「虫・カビの発生」「食味の低下」は
 品質保証・商品交換は出来ません。予めご了承の上、お買い求めください。

安心・安全な美味しいお米をお届け - むらせライス

【商品の特徴】

心地よい噛みごたえと、噛むほどにあふれ出る、品格を感じさせるお米の味。
しっかりした味の料理に負けない存在感は、まさに新潟コシヒカリ!
ワンランク上の贅沢米です。

・無洗米
 体に安全なタピオカでんぷんを使って、うまみを残したままヌカの層だけを取り除き、ご家庭で研ぎ洗いすることなく水を加えて炊くだけで食べられるように精米されたお米です。

・安心・安全を追求する精米工場
 むらせ首都圏工場「精米HACCP」国内初取得:HACCP支援法の指定認定機関である日本精米工業会がHACCP支援法に基づいた食品安全と品質管理・衛生管理・食品防御等を取り入れた「精米HACCP規格」を作成し、「精米HACCP認定」を実施しています。
 精米工場においては、この「精米HACCP認定」を取得することにより、生産から消費までのフードチェーンを繋ぐ役目、消費者からの信頼が向上される取組みになると考えられます。
 品質管理:美味しさはもちろんのこと、安心・安全をお届けするために、完全密封パイプシステム、エアー搬送、ダブル選別など、様々な最新設備を備えた大型精米工場です。
 玄米、精米サンプルは、エアーシューターで最新の分析機器を完備した品質管理室に移送し、高い安全性と品質を維持するために形質、白度、水分等の分析、新鮮度、成分の判定、食味値の計測や、DNA鑑定による確認、放射性物質検査などを行います。
 また全サンプルを保管し、トレーサビリティへの対応も万全です。

【商品の仕様】

■精米

■内容量:5kg×4
※こちらの商品は2個口で配送いたします(配送会社の都合により分かれて配送することもございます)
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EDITORS’ CHOICE

「これは欲しい」と話題の“ポップコーン専用トング”。ディズニーでもおなじみのポップコーン、今後は食べ方が変わるかも!?
「米中対立」(中央公論新社)著者である、東京大学東洋文化研究所の佐橋亮・准教授インタビュー。米中対立を一歩引いて構造的に考え、日本のあり方を考えます。
「ダズル、君は間違いなくレジェンドだよ」
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被害にあったのは東京都墨田区の『大黒湯』。アニメをイメージした薬湯の導入やオリジナルグッズを販売するなどコラボ企画を実施中で、アニメファンの来客が増えていたという。

ハフライブ / VIDEO

PROJECT

気候危機にまつわる話題を10問のクイズにまとめました。ニュースを理解するのに役立つ知識も満載。あなたは何問解けますか?
企業はサプライチェーンの全工程において、人権侵害のリスクをチェックする必要があります。
脱炭素の鍵を握る「再生可能エネルギー」。日本の再エネ推進を阻んできた壁とは?日本の再エネについて理解するための用語をまとめてみました。
「毎日タイムラインさえチェックすれば、最新のSDGsニュースが分かる!」と言ってもらえるようなアカウント作りを目指し、ハフポストや他のメディア、NGO、国際機関などの記事やコンテンツを要約して紹介しています。

LIFE

第17回 白央篤司の「家事の“ごはん作り”担当の皆さん、おつかれさまです!」
前向きな気持ちで、でもたまにピリッと。「9.5割ポジティブ」をモットーに、2021年下半期の全体運・愛情(恋愛)運・仕事運を占います。

SDGSで世界をリ・デザインする

事前の宣伝や告知が一切なかった「新しい地図」の3人による新番組がEテレでスタート。初回は“慎吾ママ”の登場に驚きの声が寄せられ、Twitterでトレンド入りしました。
ヤマト運輸社長・会長を歴任した木川眞さんは、官民挙げての物流国際標準化に取り組んできた。日本発のルール作りに取り組むまでの道のりとは。
「私は、自分自身を否定するように娘に教えていたのです」。男性は、娘が自分らしくいることを認めなかった当時を反省し、学んだことを訴えました。
「保護者の方々にも、娘さんが理系に、IT業界に進むことを、どうか安心して応援してほしいです」
ピクスタ株式会社が運営する「fotowa」が10〜11月に全国20カ所で実施。衣装、着付け、ヘアメイクも協賛企業の協力で無償提供する予定だ。
日本で暮らす外国人と、海外にルーツがある人たちに対する差別的な職務質問や「レイシャル・プロファイリング 」の実態を調べます。体験をお寄せください。
NO YOUTH NO JAPAN 代表理事の能條桃子さんを迎えます。「メディアと取材相手」という関係を超えて、メディアの「中」に入ってもらうことで、“これから世代”の視点をダイレクトにコンテンツに生かしていきます。
大手電力を介さずに、再エネ電力を安定調達へ。大量の電力が使用されるAmazonのデータセンターや物流などの電力を再エネで賄うことになる。
アボカド栽培で大量の水を使用するために干ばつが起きている、アボカドによってマフィアの抗争が起きている、だからアボカドは「悪魔の実」?目を凝らしてみると、違う風景が見えてくる。